É Milho Bom para Você

Milho, vulgarmente conhecido como o milho em muitos países de língua Inglês, é na verdade um género de grama e usada para crescer selvagem antes das civilizações mesoamericanas começou o seu cultivo doméstico em idades pré-históricas. É um vegetal de milho? Não, é um grão! Diversas variedades de milho foram cultivadas durante boa parte do México, os astecas e os maias antigos, e eles usaram o processo de nixtamalização (processo de imersão e cozinhar o milho em uma base alcalina como água de cal para remover o pericarpo e suavizar o grão para facilitar a moagem e aroma e sabor melhorado). Embora o milho tem sido uma parte da dieta humana por um tempo tão longo e receitas de milho existem vários em todo o mundo, tem havido alguma preocupação sobre se os benefícios de saúde de milho são reais ou não. É o milho saudável para consumo humano? Vamos descobrir!

É bom milho para a Saúde?

Há dois argumentos ao responder a pergunta: "É de milho saudável? '. O argumento positivo glorificando estados milho benefícios que o milho é um cereal de grande como é uma mina de carboidratos complexos, vitamina C e fibras, e é a maneira mais baixa em gorduras, em comparação com farinha branca. O argumento negativo anular o resultado positivo "é o milho saudável?" aponta que o milho pode muito bem ser deixado de fora da nossa dieta, pois tem um Omega muito grande 6: Omega 3, que relação é ruim para o coração e as articulações e milho muitas vezes abriga diversas espécies, algumas das quais (como o Aspergillus) produzem compostos cancerígenos que pode ser fatal para seres humanos e animais iguais! Vamos analisar cada argumento em detalhes para determinar se o veredicto para o milho é positivo ou negativo sobre o todo.

Por que comer o milho bom para você?

Defende, em favor do ponto de milho, que os fatos de milho que, embora aparentemente alterando o equilíbrio dos teores de gordura em viver membranas devido à sua desproporcional Omega 6: Omega razão 3, o valor nutricional do milho é bastante elevado, pois é uma fonte rica de vitamina C, vitamina B1, fósforo e manganês. A zeaxantina fitoquímico, que é a razão por trás da cor amarela do milho, é ótimo para uma boa visão e milho cozido na verdade, protege o organismo de vários tipos de câncer e doenças do coração! A fibra solúvel, bem como insolúvel em trava de milho para colesterol nocivo e lave-os para fora do corpo, facilitando o movimento do intestino!

* É enlatados de milho bom para você? Tudo bem se você comer milho enlatado de vez em quando acompanhada por outros alimentos. No entanto, se você basear sua dieta inteira de milho enlatado e não comer qualquer outro alimento em tudo, bem, as chances são que você está dirigindo para problemas de obesidade e peso. A chave é ser moderado com tudo!

* O milho fresco bom para você? Sim, é. Espiga de milho é um lanche maravilhosamente saborosos e saudáveis ​​e se você limpar e cozinhar do jeito certo, você pode se livrar de todas as possibilidades de infecções e de toxicidade! Como cozinhar a espiga de milho? O método de cozimento mais comum, para assar a espiga sobre o fogão. Este é um método de cozimento grande como a exposição à chama direta mata quaisquer fungos ou microrganismos que permaneceram após o descascamento da casca e limpar o sabugo! Isto exclui as chances de infecção ou intoxicação!

Por que é milho não é bom para você?

Bem, como discutido acima, os pontos principais contra o consumo de milho incluem uma possibilidade de infecção fúngica e microbiana e toxicidade e Omega enviesada 6: Omega rácio 3. Além destas, algumas outras preocupações sobre o consumo de milho acontecer resultar do teor de açúcar e amido de milho, que dá a este grão de alto valor calórico. Nem uma notícia muito boa para vigilantes do peso! Essa preocupação também dá origem a uma questão muito séria - é o óleo de milho bom para você? Considerando a onipresença de óleo de milho em quase todos os alimentos processados ​​e fritos e dado o seu conteúdo alto teor de gordura trans, óleo de milho não é de todo uma boa opção para cozinhar diárias. Se você é um snacker discricionária e compulsão para aqueles fritas não mais duas ou três vezes por mês, então não vai ser muito prejudicial para você! O consumo regular deve ser evitada. É milho bom para você? Nem sempre!

Dado leva tanto sobre o assunto - é o milho bom para você? Pode-se determinar que consumido com moderação e na sua forma fresca, o milho é uma ótima opção para um lanche saudável e saboroso! Quanto às preocupações sobre os sintomas da alergia de milho estão preocupados, deixe-me dizer-lhe - é extremamente raro! Diferentes pessoas podem ser alérgicas a coisas diferentes, mas isso não faz com que algo ruim deslavada! Hey, todos nós sabemos sobre as pessoas que são intolerantes à lactose, mas então o problema não é com leite, é um problema com os sistemas dessas pessoas que são incapazes de metabolizar leite! Dado o seu alto teor de vitamina, fosfato e outros nutrientes, apesar do alto teor de gordura e os níveis de carboidratos, se consumido de vez em quando e com moderação, o milho faz mais bem do que mal!